Тема кулинарии занимает определенное место в литературных произведениях. Воспоминания о волнующих и радостных событиях, пережитых за столом, составляют сюжеты кулинарной прозы. Не зря так прекрасны описания еды в классической литературе, в том числе и русской. 

Часто, читая то или иное произведение, представляешь как это вкусно: стерляжья уха, двухаршинные осетры, белуга в рассоле, банкетная телятина, белая, как сливки, индюшка, обкормленная грецкими орехами, пополамные расстегаи из стерляди и налимьих печёнок, поросёнок с хреном, поросёнок с кашей и многое другое.

Сколько вкуснейших блюд «приготовили» для нас такие мастера русской прозы как Пушкин А.С., Гоголь Н.В., Гончаров И.А., а сколько вкусных блюд можно приготовить, заглянув в произведения Толстого Л.Н., Чехова А.П., Салтыкова-Щедрина М.Е. и др.?!

Так что, перед тем как приступить к приготовлению пищи, загляните на страницы художественной литературы, потому что кто, как ни талантливые мастера пера, создают национальные кулинарные мифы.

Приглашаем всех желающих разделить с нами «литературный обед», блюда на который представили известные русские писатели и их литературные герои.